Blogs

Blogs

Hafermilch, Sojamilch und Co – nachhaltige Pflanzenmilch im Lovaena Café Hamburg

Hafermilch, Sojamilch & Co.: Welche Pflanzenmilch ist wirklich nachhaltig?

1️⃣ Der Aufstieg der Pflanzenmilch – vom Trend zur neuen Normalität Noch vor wenigen Jahren galt Pflanzenmilch als Nischenprodukt, doch heute ist sie fester Bestandteil moderner Kaffeekultur. Ob im Cappuccino, Müsli oder Smoothie – pflanzliche Milchalternativen haben sich weltweit etabliert. Eine Studie der European Dairy Alternatives Association zeigt, dass der

Mehr lesen
Brunch in Wilhelmsburg – vegane Highlights und lokale Geheimtipps 2025 im Lovaena Café Hamburg

Brunch in Wilhelmsburg: Vegane Highlights & lokale Geheimtipps 2025

1️⃣ Wilhelmsburg im Wandel – vom Industrieviertel zum Genussquartier Wilhelmsburg war lange Zeit der unterschätzte Stadtteil Hamburgs – industriell, kantig, bodenständig. Doch in den letzten Jahren hat sich das Viertel in ein pulsierendes Zentrum für Kunst, Nachhaltigkeit und Kulinarik verwandelt. Der Brunch in Wilhelmsburg ist mittlerweile Ausdruck dieser neuen Identität.

Mehr lesen
Vegane Frühstücks-Boosts – Superfood-Drinks & Bowls im Lovaena Café Hamburg

Vegane Frühstücks-Boosts: Superfood-Drinks & Bowls für den Start in Hamburg

1️⃣ Der neue Energie-Trend am Morgen – pflanzlich, frisch & funktional Immer mehr Menschen beginnen ihren Tag bewusster – nicht mit Hektik, sondern mit Energie aus echten Lebensmitteln. Vegane Frühstücks-Boosts wie Smoothies und Superfood-Bowls haben sich zu einem festen Bestandteil moderner Frühstückskultur entwickelt. In Hamburg, einer Stadt, die für Innovation

Mehr lesen
Kaffee mit Pflanzenmilch – Barista-Test im Lovaena Café Hamburg

Kaffee mit Pflanzenmilch: Welcher Milchersatz schmeckt & schäumt am besten?

1️⃣ Der Wandel in der Tasse – wie Pflanzenmilch den Kaffeegenuss verändert Noch vor einem Jahrzehnt war Kuhmilch der Standard im Cappuccino, doch heute hat sich die Kaffeekultur stark gewandelt. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für Kaffee mit Pflanzenmilch – aus gesundheitlichen, ethischen und ökologischen Gründen. Laut einer Studie

Mehr lesen
Proteinreiches veganes Frühstück – nährstoffreiche Bowls & pflanzliche Proteine im Lovaena Café Hamburg

Proteinreiches veganes Frühstück: Energie & Balance für den ganzen Tag

1️⃣ Warum pflanzliches Protein der neue Frühstücksstandard wird Protein ist die Grundlage jeder gesunden Ernährung, doch immer mehr Menschen suchen pflanzliche Alternativen zu tierischen Quellen. Ein proteinreiches veganes Frühstück bietet nicht nur ausreichend Eiweiß, sondern ist auch leichter verdaulich, nachhaltiger und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Laut einer Studie der Harvard

Mehr lesen